Wer gerne Frischkäse isst und mal etwas mehr Abwechslung möchte ist bei dem Meerrettich Frischkäse genau richtig. Der Käse hat eine leichte Schärfe und schmeckt einfach nur extrem lecker. Egal ob blank aufs Brot oder zum Kochen, er eignet sich für beides super. Die Konsistenz ist der luftig und locker. Einziger Kritikpunkt: er hat Suchtpotenzial und wird von mir auch gerne einfach mal gelöffelt. Aber damit kann ich leben. ??