Weihnachtszeit ist auch Süßigkeitenzeit ?? von Plätzchen bis hin zum kalten Hund und Kokosriegeln. Das Ganze kann man auch wunderbar mit Palmin zubereiten, reinem Kokosfett. Es ist eine perfekte Alternative für Veganer. Außerdem eignet es sich super zur Zubereitung von Pralinen oder Kuvertüren. Und es ist portionierbar, was echt praktisch ist. Wie ich auch herausgefunden habe, eignet es sich auch zum Braten und Frittieren. Als nächstes möchte ich DOnuts machen und diese in Palmin frittieren. Ich kann mir auch vorstellen, dass es sich super eignet, um darin Gemüse für ein Curry anzubraten. Also sehr vielseitig einsetzbar.