Seeberger Müsliglück Lovely Porridge und Soft-Cranberries

Autor Andreas

16. Januar 2018 um 17:19 Uhr

Bei Porridge handelt es sich um Haferbrei, der warm genossen wird und als In-Mahlzeit sein Comeback feiert. Das Besondere: Das Power-Getreide reguliert die Verdauung und liefert wertvolle Mineral- und Ballaststoffe. Ursprünglich kommt Porridge aus Schottland und wurde dort besonders von Arbeiterfamilien als Energiekick zum Frühstück gegessen. Aber auch als Mittags- oder Abendmahlzeit eignet sich der Brei hervorragend. Während die Getreideflocken heute direkt mit Wasser oder Milch vermengt werden, war es früher anders üblich.

Kalte Milch, Sahne oder Buttermilch standen auf dem Tisch, der volle Löffel wurde dann direkt in die Flüssigkeit getaucht.

Mit Lovely Porridge von Müsliglück kommen Beeren-Freunde auf ihren fruchtigen Genuss. Frische Himbeeren und Soft-Cranberries runden als Topping das Porridge-Erlebnis ab. Für den ausgefallenen Geschmack eignen sich auch Kokosraspeln oder grüne Pistazienkerne.

Cranberries sind ein nordamerikanischer Klassiker. Seit jeher gehören sie dort zum traditionellen Thanksgiving-Menü. In Europa war die Beere, die im reifen Zustand eine kräftig rote Farbe hat, bis vor ein paar Jahren noch weitestgehend unbekannt.

Seit einiger Zeit gewinnt sie aber auch auf dem alten Kontinent immer mehr Anhänger und verfeinert mit ihrem fruchtig-säuerlichen Geschmack nicht nur zahlreiche Gerichte, sondern wird auch gerne als Snack verzehrt.

Ein kerngesundes Duo

Gut zu wissen: Cranberries enthalten viele sekundäre Pflanzenstoffe, die gut für die Haut sind und Blasenentzündungen vorbeugen. Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt bringt unser Immunsystem auf Trab und zahlreiche Antioxidantien schützen unsere Zellen. Außerdem sind sie gut fürs Herz.

Auch Porridge ist als Frühstück ein kerngesunder Kickstart in den Tag. Der Hafer, aus dem es gemacht wird, enthält jede Menge Eiweiß, Vitamine sowie Mineral- und Ballaststoffe. Letztere kurbeln die Verdauung an und sorgen für einen konstanten Blutzuckerspiegel – was wiederum für einen langanhaltenden Sättigungseffekt sorgt.

Also einfach mal ausprobieren, man kann nämlich auch prima das Lovely Porridge mit den Soft-Cranberries kombinieren!

Noch mehr Informationen zu Seeberger Müsliglück und Soft-Cranberries findest du im Web unter www.seeberger.de.

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Fotos: Seeberger