Der Excellence-Linie der Firma Lindt. Diese zeichnet sich vor allem durch den hohen Kakaogehalt und der zartbitteren Kakaonote aus. Aufgrund der dünnen Tafelform entfaltet sich der besondere Geschmack optimal und hält besonders lange stand. . Gerade an den Geschmack der Tafelsorten mit besonders hohen Schokoladenanteil muss man sich wirklich herantasten, denn mit dem Geschmack einer herkömmlichen Zartbitterschokolade, haben diese Tafeln eher weniger zu tun. . Da wir zwei Tafeln mit 70%igen Kakaogehalt erhalten hatten, haben wir eine Tafel für leckere Brownies genutzt – ich bereue es bis jetzt immer noch nicht. Gerade im warmen Zustand hat sich der hohe Schokoladengehalt perfekt entfalten können und der Brownie ist gefühlt im Mund geschmolzen. . Wer einen vollmundigen schokoladigen Genuss möchte, ist bei Lindt genau richtig.