Durbacher Edelmann Sekt
Test-Aktion

Für kleine Momente & große Anlässe: der Durbacher Edelmann Sekt trocken

Autor Cornelia
25. November 2019 um 10:00 Uhr

Vor allem zum Jahresende wird klar: Es sind gar nicht immer die großen Ereignisse des Lebens, die zählen, uns lächeln lassen und für immer in Erinnerung bleiben.
 
Manchmal ist es auch einfach ein gutes Essen mit Freunden, ein schöner Moment mit der Familie oder eine Silvesterparty im kleinen Kreis. Die perfekte Gelegenheit für einen edlen Sekt wie den Durbacher Edelmann. Wir stellen euch den Sekt aus dem schönen Durbach im Schwarzwald näher vor:
Seit über acht Jahrzehnten betreibt die Durbacher Winzergenossenschaft eG Weinbau an den besten Steillagen in Durbach, nahe dem bekannten Schloss Staufenberg. Das 12 Kilometer lange Durbachtal bildet mit seinen vielen kleinen Seitentälern eine größenmäßig überschaubare und in sich nahezu geschlossene Einheit. Aufgrund seiner geschützten Lage zwischen den Bergrücken, die nicht nur Einsicht, sondern auch kalte Luft aus dem Rheintal verwehren, hat Durbach ganzjährig ein sehr mildes Klima – perfekt für den Weinbau der 1928 gegründeten Durbacher Winzergenossenschaft eG.
Viele der rund 230 Mitglieder der Genossenschaft sind Vollerwerbswinzer. Vollblutwinzer sind sie allemal. Und so stecken in jedem Sekt und Wein Arbeit, Fleiß und Erfahrung der Steillagen-Spezialisten sowie deren Know-how vom Weinberg bis in den Keller. 
 
Edelmann & Edelfrau. Schon seit dem frühen 11. Jahrhundert sind adlige Familien im Durbachtal ansässig und haben bis heute den Ort und seine Entwicklung geprägt. Für die Durbacher Winzergenossenschaft eG Inspiration genug, eine Sekt-Serie nach den edlen Frauen und Herren zu
benennen: Edelmann und Edelfrau.
Durbacher Edelmann b.a. trocken
ist ein spritziger, duftig-fruchtiger Sekt, der seine edlen männlich-markanten Trümpfe ausspielt. Frische Aromen von Zitrusfrucht und grünem Apfel machen Freude und beleben. Seine Basis: edler Rivaner.
 
  • Jahrgang: 2018
  • Rebsorte: Rivaner (Müller-Thurgau)
  • Qualitätsstufe/Ausbauart: Sekt b.A.
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Flascheninhalt: 0,75 Liter
  • Anbaugebiet: Baden - Ortenau
  • Farbe: zartes, helles Goldgelb
  • Geruch: frische Aromen von Zitrusfrucht und grünem Apfel sowie eine leichte Muskatnote
  • Geschmack: Ein spritziger, belebender und feinfruchtiger Sekt, der eure Gäste begeistern wird.
  • Trinktemperatur: 8-10 °C
  • Analyse:
    Säure 6,5 g/l
    Restzucker: 23,1 g/l
    Alkohol: 12,0% vol.
Essensbegleiter: Zu feierlichen Anlässen, wenn ihr Gäste habt oder auch zu Bowle und Sorbet bestens geeignet.

Noch mehr Informationen sowie das gesamte Wein- und Sektsortiment der Durbacher Winzergenossenschaft eG findet ihr auf www.durbacher.de sowie auf Facebook @DurbacherWinzergenossenschaft.

Fotos: Durbacher Winzergenossenschaft eG